KÁVA
Našou prioritou číslo jedna je káva. Siahneme po nej hneď ráno aby nás nakopla, alebo počas dňa, keď si cheme trochu odpočinúť a vychutnať si ju.
V ponuke máme specialty coffee. Vždy dve kávy na espresso a minimálne dve na filter. Každý deň pripravujeme aj batch, takže ak sa ponáhľate, je to ideálna voľba.
Myslíme aj na intolerancie. Mlieko si viete vymeniť za kokosové alebo ovsené.
V súčastnosti makáme na vlastnej káve. Začíname s pražením a našu Etiópku môžte u nás aj vyskúšať.
RAŇAJKY
Každé ráno môžete začať u nás a vždy v inom štýle. Ak sa ponáhľate, viete si so sebou vziať kávu a snack. Ak ale máte čas, môžete si objednať raňajky z našej ponuky a vychutnať si ich u nás v príjemnej atmosfére.
Na výber budete mať slané aj sladké, bezlepkové, vegetariánske aj fit raňajky.
Raňajky momentálne podávame od 8:00 do 11:30.
Od 11:30 do 14:30 podávame obedové menu.
Každý týždeň nová polievka, šalát, bowl a cestoviny.
PEČIEME VLASTNÉ DOBROTY
Pečieme bábovku, muffiny, cheesecake, banana bread, torty ale skúšame aj novinky ako choux alebo pavlovky.
Čo si nepečieme je kváskový chlebík, ktorý každý deň vozíme z Kruhu.
SEZÓNNOSŤ
Najlepšie sa pracuje s aktuálne dostupnými surovinami. Tie sú vždy aj najchutnejšie.
Práve preto často meníme ponuku. Týka sa to jedál, snackov ale napríklad aj nápojov. Limonády robíme bez použitia cukru len z čerstvých a aktuálne dostupných surovín.
Víno je kategória sama o sebe. Radi sami skúšame, čo vám ponúkneme. Zaraďujeme do ponuky aj mladé a šumivé vína.
EVENTY
Veľmi obľubujeme eventy a radi budeme súčasťou tvojej akcie.
Máme k dispozícií priestor pre zhruba 40-50 ľudí podľa rozloženia priestoru. Kuchyňu, kde vieme pripraviť teplú aj studenú kuchyňu. A samozrejme bar, v ktorom sa môžete osviežiť limonádami, vínami, miešanými drinkami a samozrejme kávou.
V prípade, že robíte akciu vo svojich priestoroch, vieme zabezpečiť catering. Stačí nám napísať.
